Produits Laitiers

Nous proposons qu'une crème fraiche et elle vaut le détour ! Epaisse ou liquide, selon votre choix.  Les vaches de la ferme du chene  sont nourries principalement à l'herbe ou au foin de la ferme pendant l'hiver et produisent un lait de la meilleure qualité qu'il soit et qui fait la richesse de ce produit d'exception.

A base de lait de chèvre ou de vache, nous avons sélectionné pour vous des fromages représentatifs de notre belle région ou emblématique dans leur région. Découvrez, notre gamme de fromages - dont certains BIO - issue des domaines,  fermes, fromageries et cave d'affinage locales. Il y en a pour tous les gouts ! 

Le lait biologique fait référence à un certain nombre de produits laitiers issus de l'élevage selon des méthodes d'agriculture biologique. Le lait bio se distingue par un mode de production et des conditions d’élevage des vaches qui respectent le cahier des charges de l’agriculture biologique.  Nous vous proposons un lait de montagne BIO en brique . A noter que nous proposons du lait frais de la ferme du chene en bouteille en verre essentiellement dans l'épicerie ambulante. A commander d'une semaine à l'autre pour des raisons de fraicheur !

Soutenant un modèle d’agriculture responsable et engagé pour la planète, nos yaourts bio au goût savoureux sont notre nouvelle gourmandise préférée. Ils sont  fabriqués directement dans les exploitations de nos petits producteur-trices partenaires,  la ferme du chene au Noyer et   la ferme de l'hebergeie sur les hauteurs de Appremont. Laissez vous tenter !?